茶文化漫谈

2018-04-24 15:43:23   作者: 来源:本站

2016-12-13 读书协会  青林读书社   青林读书社

 

2016年12月6号,读书协会组织了一场茶文化的主题活动,由相老师主讲,分享了她自己的一些茶事活动体验以及相关基础知识。

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相老师首先简述了茶的历史,从神农尝百草,到起源之争;从茶在汉文化中的重要作用,到禅茶文化的兴起;从唐代茶文化的繁荣,到宋代茶事的完善和鼎盛……  

读书协会的小友友们对茶的基本历史概况有了小小的启蒙。

其次,老师又和我们分享茶的种类。

大家初步了解了什么是绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、普洱茶……

了解了各种茶的命名,比如

按照产地命名的西湖龙井、安吉白茶……

按照时间命名的明前茶、明后茶、雨前茶、雨后茶……

很文艺的各种商品命名,如雪水云绿、黄山雾凇……

然后,我们又交流了茶器的相关知识比如紫砂壶、各种茶器给茶带来的唯美感受以及茶道中的精神境界……

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之后又介绍了了茶的冲泡、饮姿、心境与品味

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我们现场品饮了正山小种。

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大家又分享了学习体会……

两个小时的时间,不知不觉过去了……

友友们象是在一张白纸上,留下了第一笔“茶”的痕迹!